İNCİR TATLISI
Mmmmmm muhteşem bir tad oldu. Kuru inciri çok seven eşime güzelll bir tatlı yapmak istedim. Sevgili gannenin blogunda bu tatlıyı görünce evet işte tam olarak aradığım bu diyerek kolları sıvadım:)
Sevgili Ganne'ye çok ama çok teşekkür ediyorum. Bu güzel mi güzel tarifi literatürümüze kazandırdığı için:)
Gelelim bu kadar övüp, övündükten sonra tatlımızın tarifine:
MALZEMELERİ:
Keki için:
Sevgili Ganne'ye çok ama çok teşekkür ediyorum. Bu güzel mi güzel tarifi literatürümüze kazandırdığı için:)
Gelelim bu kadar övüp, övündükten sonra tatlımızın tarifine:
MALZEMELERİ:
Keki için:
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 10 adet kuru incir (incir tadi yoğun olsun diye normalde 8 adet olan incir sayısını ben artırdım)
- 1 su bardağı su
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 3 fincan un
- 3 fincan şeker
- 1 yumurta
- 3,5 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket labne peyniri
- İncirleri küçük küçük doğrayıp kaynar suda biraz bekletin.
- Kek için gerekli diğer malzemeleri karıştırıp çırpın.
- Suyunu süzdüğünüz incirleri de ekleyip yağlanmış kare yada yuvarlak borcam tepsisine dökün.
- Yaklaşık 160 derece fırında pişirin.
- Kek pişerken kremayı hazırlayın.
- Un, şeker, yumurta ve sütü iyice çırpın ve karıştırarak ocakta pişirin.
- Koyulaşınca vanilyayı da ekleyip ocaktan alın. 10 dakika bekletip içine labne peyniri ekleyip tekrar çırpın. Krema kullanıma hazır.
- Keki fırından çıkardıktan 5 dakika sonra şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmiyoruz) kekin üzerine dökün.
- 2 dakika sonra da kremayı üzerine dökün. Buzdolabında soğuttuktan sonra dövülmüş ceviz ile süsleyerek servis edin.
Konu: merhabalar
@nihanzi: merhaba cnm dene dene :)
@kizilciksurubu: merhabalar çok teşekkür ederim
@emel merhaba. Büyük boy borcam ile yaptim. Umarim beğenirsin...
Bağlantı »
Konu: :)
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. bende yapmak istiyorum ancak küçük mü yoksa büyük kare borcam mı kullanmam gerekiyor?
Bağlantı »
Konu: selam
Mmmh nefis görünüyor,ellerine saglik.Iyi pazarlar.
Bağlantı »
Konu: günaydın :)
tarif çok leziz görünüyor kuru incir alıp ben de deneyeceğim. ellerine sağlık ;)
Bağlantı »
Konu: merhaba
@merhaba ebru: evet mutlaka denemelisin:)
@asli:köfteyele güzel elbetteki islim kebabı. Valla napcas bilmiyorum aldı başını gidiyor:(
@aybikecim canimcim evet köri tavuğa çok yakışıyor:) ama misafirim gelmedi sadace erdal beyle birlikte yemek için yaptım bu tatlıyı:)
@ganne: tekrar çok teşekkür ederiz... mütevaziliğiniz için:)
Bağlantı »
Konu: :)
Betülcüm tatlıyı denemene ve beğenmene çok sevidnim. :) Biz de çok severek yedik. Asıl ben teşekkür ederim. Böyle güzel bir lezzetle beni evinize konuk ettiğiniz için. :) Afiyet olsun. Sevgiler...
Bağlantı »
Konu: unutmuşum
bu arada az önceki mesajda ismimi yazmayı unutmuşum. Aybike ben :)
Bağlantı »
Konu: enfes görünüyor..
canımcım bu tatlı haftasonundaki davetinden sanırım. Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık. ayrıca alttaki körili şişi de gördüm. ben de çok kullanırım tavukla köriyi, çok yakışıyorlar. Ellerine sağlık...
Bağlantı »
Konu: günaydın
canım ziyaretin ve yorumun için teşekkür ederim. haklısın işyerimizde de çıkıyor ama onlar genelde büyük parça et koyuyorlar. ben köfteyi tercih ettim benim kuzucuklar daha çok seviyor diye. seninde ellerine sağlık, belli harika bir tatlı. Ama bu kilolarımızı ne yapacağız Betüllll:(
Bağlantı »
Konu: slm
Betül tatlı çok güzel görünüyor. Sende yapıp onaylamışsın. Bende denemek isterim. Ellerine sağlık canım. Sevgiler..
ebrulitatlar
Bağlantı »