CARROT CAKE
Merhabalar...
Seyahatin sonrasında yine bir yoğunluk yaşandı. Kuzenim Bülent'in nişanı, nişan için büyük babam ve diğer kuzenim Levent Abimin gelmesi. Toplu bir akşam yemeği. vs vs derken Odtü'de KPDS kursum bitti. Kursun son günü herkes heybesindeki maharetleri dökmüştü. Benim ise haberim bile yoktu. Sadece İsviçre'den getirdiğim çikolataları koyabildim ortaya. Bir kurumda genel müdür yardımcısı olan Birsen Hanım'ın yaptığı kek ise en leziz olanıydı. Hemen tarifini istedim. Gruba attığı kek tarifinin hemen çıktısını alıp çantama attım. Pazar günü üniversiteden arkadaşım Sema ev arkadaşlarıyla bana çok yakın biryere taşınacağını söyleyince fırsat bu fırsat deyip bu keki denedim. Tadı bir harika oldu. Çok teşekkür ederim Birsen Hanım....
Seyahatin sonrasında yine bir yoğunluk yaşandı. Kuzenim Bülent'in nişanı, nişan için büyük babam ve diğer kuzenim Levent Abimin gelmesi. Toplu bir akşam yemeği. vs vs derken Odtü'de KPDS kursum bitti. Kursun son günü herkes heybesindeki maharetleri dökmüştü. Benim ise haberim bile yoktu. Sadece İsviçre'den getirdiğim çikolataları koyabildim ortaya. Bir kurumda genel müdür yardımcısı olan Birsen Hanım'ın yaptığı kek ise en leziz olanıydı. Hemen tarifini istedim. Gruba attığı kek tarifinin hemen çıktısını alıp çantama attım. Pazar günü üniversiteden arkadaşım Sema ev arkadaşlarıyla bana çok yakın biryere taşınacağını söyleyince fırsat bu fırsat deyip bu keki denedim. Tadı bir harika oldu. Çok teşekkür ederim Birsen Hanım....
MALZEMELERİ:
- 4 yumurta
- 1 nescafe fincanı sıvıyağ
- 2 nescafe fincanı şeker
- 2 nescafe fincanı un (bir ölçüsünü kepek bir ölçüsünü de normal unla da yapabilirsiniz)
- 3 nescafe fincanı rendelenmiş havuç (yaklaşık 3 adet ortaboy havuç)
- 1/2 nescafe fincanı ceviz.
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya (tarifin orjinalinde yoktu, ben ekledim)
- 1 çaykaşığı tuz
- 2 çaykaşığı tarçın
YAPILIŞI:
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- Un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri de koyarak karıştırıyoruz.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma koyarak az biraz karıştırıp. Fazla çırpmadan kalıba koyuyoruz.
- Benim kalıbım büyük gledi. Onun için en küçük boy fırın tepsisine yağlı kağıt sererek fırına verdim.
- 180 derece ısınmış fırında 40-45 dk pişirdim.
Konu: merhaba
bıraktığınız yorum için çok teşekkür ederim.havuç katılarak yapılan kekleri ben de çok seviyorum.oldukça leziz oluyorlar, ellerinize sağlık.
sebilay.
Bağlantı »
Konu: slm
Betül'cüm nasılsın canım? Havuçlu kekin nefis görünüyor. Çok severim. Ellerine sağlık. Gezi bloğunuda gezdim. Fotoğrafların hepsi süper. Gitmiş kadar oldum. Kısa ama dolu dolu bir tatil geçirmişsiniz ne güzel. Öpüyorum seni, sevgiler, görüşmek üzere..
Bağlantı »
Konu: PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler
12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..
22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar
Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:
Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html
Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.
NOT:KUSURA BAKMAYIN İLK YORUM YANLIŞ OLDU.
Bağlantı »
Konu: PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://yalnizkralice.blogspot.com/
Bağlantı »
Konu: günaydın
canım hoşgeldin, umarım güzel bir gezi olmuştur senin için. Kek harika görünüyor ellerine sağlık.sevgiler aslı
Bağlantı »
Konu: etkinlik
Uzun zamandır aklımda olan ama bir türlü vakit bulupta hayata geçiremediğim KAHVALTI ŞENLİĞİ etkinliğimi başlatmak istiyorum. Artık yaz yavaş yavaş gelirken, güneş o güzel yüzünü bize göstermeye başladı. Güneşi görüpte pazar kahvaltılarını bir şölen haline getirmezmiyiz ?? Tabiki getiririz. İşte bu etkinliğin amacı da bu. Çiçeklerle dolu bahçe ve balkonlarımızda bütün aile bireylerinin toplandığı bir günde kahvaltı masalarımızı şenlendirecek alternatifleri bu sayfada paylaşmak istiyorum. Dilediğin herşey örneğin; Omlet çeşitleri, şarküteri çeşitlerinin sunum ve hazırlanışı, kolay börekler, kanepeler, kahvaltı tabakları aklınıza gelebilecek herşeyi benimle paylaşabilirsin. Etkinliğim 14 mayıs ta başlıyor bitiş tarihi ise 8 haziran. Bugün den itibaren mail adresime tarifini gönderebilirsin. Bu aralıkta mutfaktayim10@hotmail.com adresime göndereceğin mailine isim, blog ismi, şehir/Ülke ve tarif adıyla birlikte mail atmanı rica ediyorum. Atacağın mail o güzel sayfana uğrayıp harika tarif ve resmini alıp kendi sayfamda yayınlamama sebep olacak. Katılımını bekliyor ve kolaylıklar diliyorum :)
Bu arada sayfamın sağ üst köşesinde göreceğin KAHVALTI ŞENLİĞİ isimli bannerı da sayfanda görmek beni onurlandıracaktır.
Sevgiler...
mutfaktayimm.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: aybike
ellerine sağlık şeker. havuçlu kekin adını çok duydum ama hiç tadmadım. herkes çok lezzetli olduğunu söylüyor. bakalım belki ben de denerim. çok öptümm...
Bağlantı »