En güzel salatam buydu desem yanılmam :)

HAZIRLANIŞI:

• Salata kasesinin tabanına icebergleri yerleştiriyoruz.
• Üzerine kırmızı biber
• Üzerine tere
• tuz ile karıştırıp
  
• Üzerine konserve mısır
• En üste de balıkları yerleştiriyoruz.
• En son olarak da üzerine nar ekşisi gezdirip afiyetle yiyoruz :)

 Merhaba;

Salata tariflerine devam ediyoruz...

HAZIRLANIŞI:

Dolabımızda hazır bekleyen icebergi salata kasesinin tabanina yerleştiriyoruz. Üzerine cherry domates ve normal domates koyuyoruz. Üzerine kırmızı biber ve elimizle parçaladığımız tereleri seriyoruz. Tuz ile hafif karıştırdıktan sonra üzerine nar ekşisi gezdiriyoruz...

Afiyet olsun....

Parça göğüs etlerini önceden haşlayıp dolabımıza koymuştuk. Şimdi kullanma zamanı:)

1 göğüs eti bir salata için yeterli.

 2 adet salatalık, 4-5 adet cherry domates, bir miktar iceberg karıştırıp üzerine tuz ve nar ekşisi gezdiriyoruz. Tavuk etlerini de üzerine serdiğimiz salatamız servise hazırdır...

Afiyet olsun :) 

 Diyete başlama hazırlık istiyor....

Öncelikle buzdolabı diyete göre organize edilmeli ve kalorili şeylerden kurtulunmalı :)

Bunun için önce dolabın boşalmasını bekliyoruz ardından alışverişe çıkıyoruz.  Alışveriş listesini önceden yapalım ki birşeyler eksik kalmasın:) işte listemizdekiler:

• İceberg
• Cherry domates
• minik salatalıklar
• kırmızı biber
• diyet peynir
• diyet zeytin
• konserve mısır
• konserve balık
• yağsız tavuk göğsü
• semizotu
• light süt
• light yoğurt
• yeşillik (tere, roka veya dereotu)
• çeşit çeşit meyve (kayısı, şeftali, kiraz, karpuz)

Veee gelelim ilk günlerde bolca tükettiğim salatama....

• İcebergi yıkayıp iri doğruyorum.
• Salata kabına alıyorum.
• Kırmızı biber, cherry domates ve mısır atıyorum üzerine
• Çok az tuz gezdirip hafif karıştırıyorum.
• Üzerine nar ekşisi gezdirip
• Diyet peynir ve zeytinle süslüyorum

Afiyet olsun....

Sıradaki salatalarım çok yakında :)

Sevgili Lamacim anne yemekelri etkinliği düzenlemiş.... Benimde annemin bolca yaptığı bir salataydı bu. Pek de severdim. Bu akşam  bolca semizotu alınca bir kısmını eşimin sevdiği gibi yoğurtladık. Kalanını da babam yemeğe geleceği için salata yaptık. Böylece uzaklarda olan annemin yanında olamayan babam eşinin yemeklerinden mahrum kalmasın :)

Malzemeler:

• 1 kase yıkanmış doğranmış semizout
• 1 orta boy domates
• 1 orta boy tatlı beyaz kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• Limon suyu
• Üzerine zeytinyağı....
  

Kardeşimin okulunun uzaması sonucu annecim 6 aylığına Niğde'den bir ev tutarak oralara gitti. Babam ise bizle birlikte kalıyor. Babam için yaptığım salatalardan biri...

Öncesinde ayrı ayrı denediğim bir tarif vardı. Yoğurtlu havuç ve kabak kavurma. Gezdiğim bir blogda görmüştüm hepsini karıştırmıştı o arkadaş. Evet ya ben de yapabilirim diyerek denediğin bir lezzet oldu.

Güzel bir diyet yemeği ve aynı zamanda hafif bir salata...

İki tarifteki gibi havuç ve kabak kavurmasını ayrı ayrı yaptıktan sonra karıştırarak yoğurtluyoruz.

Afiyet olsunnn.......

Sevgili Derya'nin blogunda görmüştüm canım çok ama çok istemişti. Bunu denemeliyim demiştim kendi kendime. Elbetteki acemi usulu Derya'nınki kadar güzel olmadı ama kıtır kıtır çok lezzetli oldu. Pazar kahvaltısı için kıymanın çözülmesini beklemek istemediğim için peynirli yaptım. Sevgili Derya'nın malzemelerini vereceğim ancak ben yarım ölçü yaptım 12 adet çıktı. Tam ölçüler ile 20den fazla börek çıkıyor.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 3 kahve fincanı su
• 16-17 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı sıvıyağ
• 2 kahve fincanı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• tuz

Hazırlanışı:

• Unun ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra ortasına yumurta, su, sıvıyağ,, sirke, tuz ve kabartmatozunu koyarak bir hamur hazırlıyoruz.
• Mandalinadan küçük cevizden büyük bezeler yuvarlayıp üzerini örterek dinlenmeye bırakıyoruz.
• Yarım saat beklettikten sonra tezgahta tabak büyüklüğünde merdane ile açtığımız parçaların içine peynir koyarak sıkıca kapatıyoruz.
• 1,5 su bardağı sıvıyağda kızartarak sıcacık servis yapıyoruz.
  

Kolay gelsin afiyet olsun....